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Núcleo de Pesquisa e Extensão em Gerenciamento de Recursos Hídricos
Comitê de Gerenciamento da Bacia Hidrográfica do Rio Pardo - Comitê Pardo

Boletim Informativo N.º 1/ Ano V - Janeiro/2003

 


Agroecologia e Sistemas de Produção
Por Dionei Minuzzi Delevati
Coordenador do Núcleo de Recursos Hídricos e
Presidente do Comitê Pardo.


An?lise e Implanta??o de Sistemas de produ??o Agroecol?gicos: o caso da Regi?o do Vale do Rio Pardo

A crise ambiental que se evidenciou nas ?ltimas d?cadas teve tamb?m seus reflexos no setor agropecu?rio. Neste contexto a agroecologia surge como uma op??o de produ??o de alimentos, atrav?s de tecnologias limpas, que permitem a preserva??o s?cio-ambiental.

A agroecologia ? uma ci?ncia nova que necessita um maior n?mero de pesquisa para desenvolvimento de tecnologias adequadas a mesma. Devemos conceber que o sistema tecnol?gico de produ??o foi incrementado apartir de uma vis?o convencional da agricultura. Esta vis?o foi corroborada pela academia, ?rg?os de pesquisas que centralizaram seus estudos em torno deste modelo. Assim investir em pesquisas ? de suma import?ncia.

?Neste intuito a UNISC desenvolve o projeto An?lise e Implanta??o de Sistemas de Produ??o Agroecol?gicos: o caso da Regi?o do Vale do Rio Pardo ? desenvolvido em parceria com os munic?pios de Santa Cruz do Sul, Vera Cruz, Vale do Sol, Rio Pardo e Cerro Branco, em conjunto com as Secretarias Municipais de Agricultura e EMATER. Foram implantados durante o ano de 2002, 12 hectares de frut?feras (citrus, p?ssego, amora e figo), agregando-se ?s 15 ha j? existentes.

O projeto atualmente trabalha com mais de 50 fam?lias de agricultores nos munic?pios envolvidos, tendo como objetivos principais a diversifica??o da produ??o agropecu?ria no Vale do Rio Pardo e tamb?m a implanta??o de um sistema de produ??o de baixo impacto ambiental, o sistema agroecol?gico de produ??o.

Al?m do fornecimento de mudas e assist?ncia t?cnica o projeto durante o ano de 2002 ofereceu os seguintes cursos aos agricultores e agricultoras que fazem parte do projeto.

Curso

P?blico Presente

Curso de princ?pios de produ??o agroecol?gico (em parceria com o CAPA)

43

Dia de Campo sobre manejo agroecol?gico, produ??o de caldas e fertilizantes e podas em frut?feras (em parceria com o CAPA)

61

Curso de processamento de frutas Prepara??o de gel?ias e compotas? – 2 cursos
Ministrado pela Prof? Liliane Marquat

38

??????????? Este projeto tamb?m tem o apoio financeiro do CNPq, para o desenvolvimento de suas atividades.? Al?m da implanta??o e acompanhamento dos pomares, com a experimenta??o de t?cnicas agroecol?gicas, faz-se tamb?m levantamento dos custos de produ??o e de mercado para a comercializa??o da produ??o.?

??????????? Atualmente, procura-se articular outros trabalhos junto ao projeto como diagn?stico da infra-estrutura das propriedades rurais, em termos de m?quinas agr?colas, galp?es, fontes alternativas de energia entre outros com objetivo de se obter um progn?stico da real potencialidade destas propriedades desenvolverem um sistema mais diversificado.

??????????? Outro objetivo, al?m dos cursos de processamento dos produtos, ? estabelecer pesquisas na ?rea de agroindustrializa??o destes produtos, como fator de qualidade e de agrega??o de renda aos mesmos.

??????????? Um terceiro objetivo ? buscar a certifica??o de produtos agropecu?rios para o Vale do Rio Pardo, esta tamb?m ? uma demanda da comunidade regional explicitada na formula??o da Agenda 21 Regional.

??????????? Assim, o projeto est? buscando um sistema de produ??o diversificado atrav?s de procedimentos agroecol?gicos. Al?m disto busca-se agregar novas pesquisas e diretrizes complementares e de interesse da comunidade regional.?

??????????? O objetivo ? um sistema de produ??o que atenda a necessidade da preserva??o ambiental e com isso os recursos h?dricos.

 

"Um modelo de organiza??o social e econ?mica baseado em um desenvolvimento eq?itativo e participativo (...) A agricultura ? sustent?vel quando ? ecologicamente equilibrada, economicamente vi?vel, socialmente justa, culturalmente apropriada e fundamentada em conhecimento cient?fico hol?stico" (Global Action, Copenhague, dezembro, 1993)

Bibliografia: Projeto de Análise e Implementação de Sistemas de Produção Agroecológicos: o caso da Região do Vale do Rio Pardo
Texto: Dionei Minuzzi Delevati (dionei@proext.unisc.br)
Revisão: Carlos André Brinckmann (carlosbrinckmann@bol.com.br) e Valéria Borges Vaz (val@proext.unisc.br)

www.comitepardo.com.br/boletins.htm


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